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最新のクチコミ
お歳暮に使ったので、自分で味わっていないため商品自体の評価はできません。すみません。
- カピリラ0326
- 36歳
- アトピー
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購入品
ニジマスの燻製を作りたく、初めて利用させていただきました。数年前までは釣りに行って確保していましたが、最近は釣りに行ってから、燻製作りをする時間もなく、諦めていました。先日、スーパーの鮮魚コーナーでニジマスを発見。 ん〜何だこの色、腹…買う気になんかなりません。通販で購入出来るかなと、検索。おがわ商店さんのHP覧て、オォ! 良さそうだ!レビューも良い!お店のブログ覧て、オォ!!燻製作ってんじゃん! 決定! で、15尾購入。昨日 指定時間通り届き、スチロール箱を開けると、氷がぎっしり。魚がきれいに並べられ、氷にサンドされていました。魚はすべて張りがあってピシッと良い魚でした。内臓もきれいに取ってあって、サッと流水にあてるだけでOKです。 全部燻製にするつもりでしたが、これはシンプルに塩焼きで食べてみたい!と、急遽炭を熾し 家族分を竹串に刺し、じっくり焼きあげました。旨い!ホクホクで中骨も身と一緒にいただけました。燻製分は今漬け込んであるので、明日は早朝から塩抜き 風乾 燻煙だ。天気も良いし楽しみだ!! サービスも嬉しいです。 特大ニジマスいいなぁ 燻製にしてみたい! また注文します。よろしくお願いします。
- ヨッチャン2929
- 24歳
- アトピー
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大味なものかと、心配していましたが、大変脂がのっていて美味しかったです。
- けいぴょん9261
- 32歳
- アトピー
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やや小ぶりでしたが一人で食べるには丁度良いサイズで、脂がのり美味しかったですが少々塩辛く感じました。
- サブとキッキとララのママ
- 40歳
- アトピー
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カロリー制限をしないといけなくなり、魚をたくさん食べなさいということで、白身魚を購入しました。60グラムは、少し小さいでしょうか。
- ミルキーママ79
- 28歳
- アトピー
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さすがにデカイ、グリルに入らず半分に切って焼きました。 半端ない脂にびっくり、これがまた甘くてたまりませんでした。いままでは大きくても150グラムでしたが、一度は食べてみたいサイズでした。定価7000円は手がだせないけどまたオークションがあればチャレンジします。
- はまだ3504
- 36歳
- アトピー
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久々に《のどぐろ旬干し》食べてをり・・・OK
- よっちゃん9026
- 44歳
- アトピー
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