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へしこというものを食べてみたくてこちらのお試しサイズを購入しました。 とても香りがよく、スライスしてそのまま、焼いてご飯やお茶漬け、ほぐしてパスタに絡めたりしました。味がしっかりしているので少量でも十分に旨味を感じることができます。はまりそうな味です。
- 雪松1341
- 36歳
- アトピー
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購入品
身はおおまかに100グラムくらい。 ★さっと湯引きしてから皮目のぬるぬると心臓とヒレを取り、良く洗い流して、水分を取って冷凍します。焼き霜より短時間で加熱するので、中は半生。皮の臭みも取れる。(入った時の鮮度で霜降りの強弱の度合いを決める。本日は皮目の光具合が少し弱いのでやや強め。)頭はエラを取ってぬるぬるを洗い流して、素焼きして煮詰めを作ります。卸してあるとはいえ、家庭でも下処理がなかなかです。 ヤフー店で買った穴子下処理は塩もみしてから流水でぬるむるを取る簡単なやり方で、湯引きよりも時間が早く、天ぷら向き。手間が少ないです。でも瀬戸内クラブのは透明度ややあり、身がしっかり張って、鮮度が良いので皮の臭みは気にならないですね。 100グラム穴子と比べるとあぶらのりが良いです。個人的には200g以上ですが、海産は大きくなるとやっぱり味も良いが高い。 あとは魚獲量が少ないらしいので穴子の完全養殖が出来ると助かります。確かキロ5000円位までは記憶にありますがキロ8000円は贅沢品!。 特に夏場がうまい。
- ゆつまま12
- 24歳
- アトピー
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購入品
画像の見た目よりすごく大きいので一人一枚じゃなくても2枚あれば大人3人は食べれます。
- 一紀4340
- 32歳
- アトピー
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購入品
メロの品質・少し甘めの味・ボリューム、ともに最高でした。容器に大切につつまれた姿、ビニール手袋を添える心遣いも嬉しく、お店の誠実さが伝わりました。食が細くなった95歳の母も、一枚をペロリといただき大満足!です。
- くれさん9504
- 40歳
- アトピー
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購入品
私はひれ酒より好きかも♪ 竹串に刺さっているので好みの頃合いで取り出しやすいのも良いですね♪
- あら あきこ
- 28歳
- アトピー
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購入品
どうしても鰊が食べたくて購入しました。油が程よくのっていて美味しかった!! スーパーでは絶対手に入らない品です!!!
- ユウ6272
- 36歳
- アトピー
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購入品
お正月のご馳走用にお取り寄せしました。 以前、金沢で初めて食べた際、とても美味しかったのですが、近所のスーパーやデパートでは手に入らない為、お取り寄せをすることに。 大きさも脂ののりも申し分なく、美味しいご馳走を頂きました。 また来年も利用したいです。
- ストロベリータイム
- 44歳
- アトピー
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購入品
薄味にして、平鍋で煮て食べましたが、噛み応えと旨みが感じられて、とても美味しい魚でした。天然で添加物もなく、安心安全に美味しく食べられて、とてもうれしく感じました。
- suzuki1006
- 32歳
- アトピー
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購入品
とにかく大きいのビックリしました。初めての経験です。塩味もちょうどよく、おいしくいただきました。ただ説明どうり身がやわらかくて焼くのが大変でした。
- Ryu9545
- 40歳
- アトピー
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購入品
和風の味付けで煮ました。栄養豊富な部分で、思っていたより身がたくさんあり、淡白でとてもおいしかったです。一度で食べきれず、骨も含めて何度か煮直しましたが、汁にコラーゲンがたっぷり出て出汁になり、身の味も悪くなりませんでした。初めてのチャレンジでしたが、よかったです。次は違った食べ方もしてみたいです。 割引だったので、とても安かったです。
- 大下勇治
- 48歳
- アトピー
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購入品
いつもリピしてます。 でも今回は、いつもより小ぶりでした。歯ごたえもあまりなく しなっとした印象でした。 でも相変わらず、味は美味しいのでまたリピします。 今度は、あまり小さすぎませんように。。。 今回は少し残念だったので、3つで。
- ふうか7286
- 36歳
- アトピー
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購入品
現在の感覚でいくと、塩辛いでしょうか でも、なつかしい味です。 お茶漬けに最高です。
- いぬこはりこ
- 44歳
- アトピー
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購入品
その他
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ソフトバンク柳田悠岐選手ユニフォームサイン
ビクター
¥36,719
「マンダム親子①」1980年刊。初版。定価350円。
「マンダム親子②」1980年刊。初版。定価350円。
「マンダム親子③」1980年刊。初版。定価350円。
送料は、レターパックライトで370円です。
①、レターパックライト及びレターパックプラス、ゆうパック(着払いでお願いします)の場合追跡番号がございますので、追跡可能です。
②、スマートレター及びゆうメール場合、追跡番号がございませんので、商品不着などのトラブルは発生した場合は、追跡調査ができませんので、ご了承下さい。
ただし、レターパックライト及びレターパックプラス、ゆうパック(着払いでお願いします)の場合、送料が異なりますので、落札後、取引きナビでご希望の送料をご連絡ください。
書き込み・線引きのチェックはやっておりますが、鉛筆及び黒のボールペンの場合見落とすことがありますので、よろしくご了承下さいますよう お願いいたします。
美本をお求めのお方は、申し訳ございませんが, 入札をお控え下さい。
ノークレーム・ノーリターンでお願致します。
商品落札後に無理なご要望されるお客様がいらっしゃいますが、何か疑問点、確認したいことがございましたら、落札前にご質問くださいますようお願いします。
ゆうメールの場合 商品不着などの郵送事故が生じた時 追跡番号が無いので追跡調査ができない関係上 商品の行方がわからない場合がありますので ご了承下さい。
以下の場合は、商品の追跡番号があるので追跡調査可能です。
レターバッグライト、レターバックプラス、ゆうパック
■ゆうメールの場合、グラム単位の違いで送料に過不足が発生する場合があります。その場合 送料が多いい場合こちらからお戻しすることがございません。また、少なく送料を頂いた場合もご請求することがございませんのでよろしくお願いいたします。