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これまで使っていた羊腸は塩の塊の中に埋め込まれてて、その塩の塊を溶かすのが面倒でしたが、この商品はそのまま塩抜きが出来るので便利です。 メール便での送料が無料なのでまたリピートさせて頂きます。
- chi-ko1236
- 39歳
- アトピー
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購入品
商品が安い上に上等！！扱いやすかったです。 袋から出してまずは『たっぷりの水』で浸します。 １０分以上置き、縛ってある場所を水の中で丁寧に解きます。 初めの切り口の場所から、ちょろちょろと出る水道水を少し注ぎ、仮想ソーセージになるぐらいの水を注ぎいれます。 これには、二つの容器を用意してほしいです。 腸を塩抜きしている容器と、その横にこれから水を注ぎ入れる容器。 水を入れたら重みで腸が膨らんで、仮想ソーセージみたいになるのでそれをたぐって全ての腸に水を通します。 塩が抜けたら、仮想ソーセージの分だけ水を入れとくと、入れ口の見当がつくので便利だと思います。 今回は、自分が想像した以上のパリットしたソーセージが作れましたよ！ 薫製にしてから茹でました。 （＾＾）／
- mashikashi
- 27歳
- アトピー
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購入品
自家製ソーセージを作ってみました。４mは以外とすぐに使い切ってしまいました。
- ゆう538
- 35歳
- アトピー
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