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味は普通より二倍の濃度と感じます。特級にくらべ使用料は半分で済むのでいろが鮮やかに出せました。
- map8
- 21歳
- アトピー
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購入品
しっかりした味で、かつ白醤油独特の無色さによって、美味しい綺麗な料理が出来ます。醤油で黒くなって欲しくない料理に最適です。 写真は、チンゲンサイと厚揚げを炒め煮にしましたが、豆腐の白さをそのままに、しっかりした味を付けることが出来ました。
- Hero5544
- 29歳
- アトピー
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購入品
イカを漬けてみましたが…超うまい!!一時間ぐらいがちょうどいいようです。
- adg7052
- 37歳
- アトピー
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購入品
届いた商品を見たら、名称：しろしょうゆ(混合)、原料：小麦、小麦たんぱく、脱脂加工大豆、食塩、アルコールでした。混合って何と何を混合してるのか気になりますし、丸大豆使用でなかったこともショックでした。 商品説明としてこれくらいの事はページに載せておいて欲しいです。 商品の入荷が遅れたとのことで発送日が2回延期され、届くのを待っているうちに、しろしょうゆが切れてしまって不自由しました。 ということで★★★です。 もう一つ下のレベルのもの(金完熟)と同時購入で、そちらから使い始めたのでこちらは未開封のため味はわかりませんが、成分の事もあり、リピートするかどうかは微妙です。
- archi5449
- 25歳
- アトピー
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同様に使えました。色なしの料理に醤油味をつけれます。
- たか32たか32
- 33歳
- アトピー
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名古屋出身なので、白だしは欠かせません。 寒くなると、おでんに煮物に。 お雑煮にも使います。 味豊さんの白だしの味は気にいってます。某メーカーのよりお手頃なお値段も助かります。
- 昭和埼玉生まれ
- 41歳
- アトピー
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マネキンさんに教えてもらったぶっかけつゆ 水200 白だし大さじ１ しょうゆ大さじ１ 砂糖小さじ１ 干し椎茸1個 これを鍋にいれて一煮立ちさせてさめたら冷蔵庫でキーンと冷やしてそうめんにぶっかける！おいしいよ！
- ＨＡＲＡ123
- 29歳
- アトピー
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思っていたよりもきつくない塩っぱさで、本当になんにでも合うと思います。私はサラダとパスタに使いましたが、一味違った旨さを引き出してくれたと思います。
- m２a９s８y０a
- 37歳
- アトピー
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購入品
今まで使っていたのは500mlで800円だったので、この価格はお得です。 だし巻きたまごや煮物がこれだけで簡単においしくできるので 本当に万能調味料だと思います。
- 岸樽美酒
- 45歳
- アトピー
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丸大豆ではなく脱脂加工大豆が原料でした。アルコール、ビタミンB1も添加されており、わかっていれば買いませんでした。 味は悪いというほどではありませんが、白醤油としてはうまみが薄く塩味がきつい気がします。わたしのイメージでは薄口醤油にやや近いです。色は非常に薄く、仕上がりはきれいです。
- haruhina-mama
- 33歳
- アトピー
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購入品
以前からずっと使いたいと思っていました。 薄口醤油よりも使い勝手が良さそう。
- samannsa0141
- 41歳
- アトピー
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購入品
おいしくて大好きなのでリピートです。そしてまた買うと思います。
- pekopeko-ra
- 49歳
- アトピー
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・PSA鑑定品です。
・自身で日本支社経由で提出したワンオーナー品になります。
・状態は公開されているグレートをご参照ください
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・記載以外の発送方法も利用可能です。
・定型外郵便等、一部の発送方法は運送時の破損等に対し補償がありません。予めご了承ください。
【その他】
・クレーム、返品はご遠慮いただきますよう、よろしくお願いします。
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