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お醤油はこれに決めています。少し金額が高いですが、どんなお料理もおいしく仕上がります。他のものが使えません。
- dsk0214
- 34歳
- アトピー
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もっと、牡蠣の味がするのかと思ったら、そうではなく、 かつお、昆布、しいたけ、牡蠣のエキスがブレンドされて ものすごく、深い味になってます。 塩分を気にされている方も、少しの量でも味わえるくらい、 風味が良いです。 たまたま、打ちたての讃岐うどんが手に入ったので、 釜揚げで、この牡蠣だし醤油をかけて頂きました。 一口食べた瞬間、最初にかつおの風味が広がりますが、 あとから、やさしい味が広がります。 くせになりそうです。 我が家ではリピ決定です。
- koguma0433
- 22歳
- アトピー
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