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2020年度版の方に書き込みたかったのですが、購入履歴からでないとレビュー書けないのですね。(過去の教科書のレビューを読む方がいるかなぁ…) この教科書はしっかり読み込んでおいてよかったです。試験の問題に教科書にある文章そのまま出たりしました。これとは別に問題集を購入したりノートを作って要点まとめたりアプリでも勉強しましたが、この教科書は隅から隅まで読み込むのをお勧めします。
- 雪松1341
- 36歳
- アトピー
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購入品
今年の受験用に！かなり難しいですが、今年駄目だったら、また、来年挑戦します。
- ゆつまま１２
- 24歳
- アトピー
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購入品
毎年 少しずつ内容が変わってますし・・・ 購入しました・ 一番見やすいと思います。
- 一紀4340
- 32歳
- アトピー
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購入品
充実した内容で満足です。 問題集とセットでの購入がおすすめです！
- くれさん9504
- 40歳
- アトピー
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購入品
ユーキャンなのでわかりやすいだろうと思い購入しましたが、思ったより難しすぎるので、まだ手付かずです。
- あら あきこ
- 28歳
- アトピー
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購入品
細かい解説が勉強になるしわかりやすいですね＊
- ユウ6272
- 36歳
- アトピー
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購入品
わかりやすくまとまっています。 教科書を見ただけでは頭に入っていかない私にとって、この問題集は買ってよかった！ 合格しました！
- ストロベリータイム
- 44歳
- アトピー
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食いしん坊で料理好きですから、人に良い食の店を道楽がてら 試したい。 戦後、中学を卒業するまでは、豊洲の先に８号埋立地で東京都から3000坪ほど借受けて、農業をしながら魚介類を採り、兄妹5人食事だけは新鮮な食をしてました。 私の年になると自分流の食が恋しい事から、食道楽を試したい。 その為には、プロの登竜門、調理師試験に合格したい。 この想いから本書を購入しました。
- suzuki1006
- 32歳
- アトピー
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問題集だけのものでなく、まとめが載っているのが欲しかったのでこれで良かったです。結構わかりやすいと思います。
- Ryu9545
- 40歳
- アトピー
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細かいところまで丁寧に書かれていて非常に良くできた参考書だと思います。食に関心のある人なら、普通の読み物としても面白いのではないかと思います。
- 大下勇治
- 48歳
- アトピー
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試験を受験する上で、非常に、参考になりました。
- ふうか7286
- 36歳
- アトピー
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解説も分かりやすく、所々にクイズもあり、勉強しやすいと言っていました。
- いぬこはりこ
- 44歳
- アトピー
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日本では未発売のソフビが続々登場
★EMS発送
★複数商品を同梱して発送する場合、送料は一点につきプラス1000円です。
よろしくお願いいたします。