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超歓迎【2本セット】エマニュエル・ブロシェロゼ・ド・セニエ 2019 ワイン

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販売価格：: ￥36450税込
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商品の詳細

エマニュエル・ブロシェさんのエクストラ・ブリュットロゼ・ド・セニエ 2019\rピノムニエ100％。生産本数はわずか3400本の希少ボトルです。\r\r～エマニュエル・ブロシェ～\rモン・ブノワ地区に多い、泥を豊富に含む粘土石灰質の2.5haの畑を1997年に家族から譲り受け、現当主エマニュエル・ブロシェが自社瓶詰めを開始。徐々にビオロジックに移行し、2011年に認証を取得。現在、一部の区画でビオディナミも行う。全てのキュヴェは一次発酵を野生酵母のみで行い、11ヶ月間澱と共に、228Lまたは600L樽で熟成。二次発酵はシャンパーニュ酵母「クォーツ」を用いるが、2014年ヴィンテージからは自社畑から選別・培養した独自の酵母での二次発酵を実施。\rドザージュは0～４g/L。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン
商品の状態:	新品、未使用
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	クロネコヤマト
発送元の地域:	未定
発送までの日数:	4~7日で発送