商品の詳細
譲渡品になります為、プレートやケーブルなどの消耗品はメーカーから購入可能かと思われますが、使い方の指導や本体の故障時などはメーカー保証が受けられない事をご了承下さい。写真をご覧いただいた上で、ご理解いただける方のみご購入お願い致します。ご質問等受付けております。『Dr.Fry』は、独自の物理的な水分子コントロール技術で、揚げる・焼く・蒸すという異なる調理機能を同時に実現する、全く新しい多機能分子調理器具です。現在使用中のフライヤーに『Dr.Fry』を設置するだけであなたの厨房に21世紀が訪れます。飲食業界を変える、最後の写真アダプターだけ少しゆれてます。使用は可能です。10の進化1美味しさ向上食材、油、シェフを変えずに物理の力で、食感や味わいが飛躍的に向上。カリッと揚がり長時間ジューシーさを保ちます。2 カロリーカット『Dr.Fry』の揚げ物は、食材の衣が吸う油の吸収量を最大50%削減します。油切れが良く、低カロリーでヘルシーな揚げ物を、お客様に提供できます。3 軽飲食限定物件への出店『Dr.Fry』を設置すると排煙ダクトの立米が10分の1に減少することで、軽飲食限定の物件にも出店できた実例があります。4差別化他店では絶対にできないメニューが簡単に開発できます。 (絹ごし豆腐の素揚げ、焼き魚、ローストビーフ、焼き鳥、焼きイカ、焼きイモ、生フルーツ入りドーナッツ等)5 多機能、高速低温調理揚げ調理をしながら、同じ油槽で、焼き調理、蒸し調理、煮物の下処理などが可能になります。鉄板、グリラー等の高温調理を180度以下で、低温調理を短時間に可能です。6 スピード化従来の揚げ時間を15〜30%短縮。焼き調理は50~90%短縮。効率良くスピーディーな調理でチャンスロスをなくすと同時に製造原価を削減します。7 臭い移り防止魚介・肉・野菜・フルーツなど、異なる食材でも順序を考えずに同時調理が可能になります。8 防汚性向上オイルミストを軽減させます。キッチン・店内を清潔、快適にキープします。9 安全性向上オイルミスト軽減でダクト火災、油ハネによる火傷等の労災発生を抑制。10 コストダウン油の寿命を平均30%長持ちさせることに成功。油の質を下げても、味の低下を最小限に抑制します。真っ黒の油になっても新油と同等の揚げ力を維持します.
カテゴリー: | その他>>>事務/店舗用品>>>店舗用品 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
応援うちわ作成用に使っています。厚手なので、切るのに少し力がいりますけど、かなり扱いやすいです! 一度貼ったものの張り直しできるのが助かります。 光沢があり、発色もキレイです。 シルバーとゴールドはマットで反射しないので、ジャニーズコンうちわに安心して使えます。 何度もリピしてます!
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年末に注文し年内に受取りたい旨希望したところギリギリ年内に届くよう手配して頂きました。 思っていたよりもしっかりしていてかなり満足です♬ 199075-20131223-0245527338
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お店の看板が古くなって剥がれかけていたため 今回は業者に頼まず自分で挑戦しようと購入しました。 お値段もとってもお安く、貼る作業は少し手こずりましたがとってもキレイに貼ることができ満足しています!
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- 24歳
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