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これは便利。ほんとうにまったくの骨なしフィレで、しかも大きい。バターないしはオリーブオイルで蒸し焼きにしてやると、ふっくらほっこり、美味です。バラけやすいかもしれませんが、鍋でも美味しそうです。タラみたいとのレビューがありましたが、スーパーで買えるタラの、あのタラのくさみはありません。するする入ります。贅沢食材に思えますが、魚肉として高くはない。おすすめです。
- ゆかちゃん9684
- 39歳
- アトピー
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購入品
家族からリクエストを聞いて購入。 他のショップでものどぐろを探したがたいてい一夜干しだったので、希望者の好みに合わないと思って改めて探したところ本店舗を見つけた。家では塩焼きや煮付けにして食べたそうで、まるごとだと料理の種類も増えてより一層楽しめる。今度はもう少し大きいサイズのを買うつもり。
- アッキー2005
- 27歳
- アトピー
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購入品
ヤマト運輸の仕分け・配送ミスのため到着時間がかかりすぎて、氷は溶け、仮死状態のものがふくまれていた。なんの補償もないそうだ。
- なー7008
- 35歳
- アトピー
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購入品
10kupのチャイロマルハタを刺身用ブロックということで購入しました。 しかし届いた魚は、大型魚特有の太い武骨な腹の骨だらけの部分を刺身でと言われても、私の技量では刺身にする部分が取り出せず本当に困りました。 背の部分なら刺身用でも良いでしょうけど、腹身は鍋用として出品すべきではなかったでしょうか。 美味しい魚ですから値段は気にしてません。一匹マルのまま販売していただけたら良かったです。 今回は鍋で食えば美味しくいただけますので良しとしますが、なんでも〆て切って売ってしまえば良いというような姿勢は大変に憤慨しました。 津本式の他の魚も買いましたが丁寧な仕事をして魚を出品している他の水産業者さんもいます。 一生懸命に出品している他の仲間に迷惑をかけるような方は出品を止めるべきです。
- ハチミツバ
- 23歳
- アトピー
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購入品
味は淡泊ですがすべて刺身で食べました。大満足です。
- ９４３さん
- 31歳
- アトピー
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購入品
初めて購入しましたが、とても大きく食べごたえがありました。
- Hachi0305
- 39歳
- アトピー
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購入品
小ぶりな金目鯛の煮付けです。つまみやおかずとして、一人に一匹と考えるとジャストサイズです。
- chikodesu
- 27歳
- アトピー
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購入品
すぐ届いたし、えびの香りがすごい！色々つかえそうです。
- naomi_i
- 35歳
- アトピー
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購入品
しょうがないけど、冷凍すると味が落ちるよね、普通に美味しいレベルですよ！！ 家業が元うなぎ割烹だったので、あしからず！！
- ひろっち0824
- 43歳
- アトピー
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購入品
一度食べてみたくて購入しました。 とてもおいしかったです。 でも剥くのが少し面倒です。 【干ホタル2108】
- あんころうもち
- 31歳
- アトピー
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購入品
価格とても魅力的です^ ^ 究極の血抜きを施し、9日間熟成させて食べました。 魚の旨味が際立っており、醤油を付けなくても甘さを感じ美味しかったです。 また、ご利用させて頂きます。 長期熟成はくれぐれを自己責任で行って下さい。
- かめじ1777
- 39歳
- アトピー
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購入品
家に居ながら便利で楽しい楽天でのショッピング！又利用します。
- hana5999
- 47歳
- アトピー
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購入品
昔祖父の家で食べたのを思い出し購入。 義実家に持って行きましたが珍しさで喜んでいただきました。 日本酒に合わせましたが、ビール、チューハイ…なんでも合うと思います。 魚焼きグリルで皮目を炙りましたが、くっついてしまったので、オーブンとかの方が簡単かも… もちろんこれは自分のミスで商品には関係ないですが… 最高でした！
- ☆ライス大盛り☆
- 35歳
- アトピー
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購入品
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