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今回お試しセットを購入させていただきました。お魚の捌き方の本と出刃包丁を購入しお試しセットの到着を待ちに待っていました。ちょっと不安でしたが発送日にならないとどんな魚が来るか解らないもの楽しみの一つでした。メールで送って頂いた魚・料理方法・注意が記入されていました。今回はセイゴ・アイナメ・マガレイ・オコゼでした。1種類の魚ごとに何匹か入っているので「刺身でどうぞ。塩焼き、蒸し物も美味しい等」の記入とおり何種類の料理方法も楽しめました。とっても満足です。また購入しようと思います。
- (^ω^)丿
- 27歳
- アトピー
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購入品
とても上品で高級料亭のお味です。魚の身もしっかりあり食べ応えがありました。
- monnkororo
- 35歳
- アトピー
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切り落としといっても、結構身が厚く、高級魚のきんきを十分堪能できました。鍋にしたのですが、煮付けもおいしそうです。
- ねーねー2005
- 23歳
- アトピー
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購入品
今回は、紅麹みそ漬けを買ってみました。とても、おいしかったです。蔵みそ漬けもおいしいですし、今度はどっちを購入しょうか迷います。
- convitare
- 31歳
- アトピー
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購入品
冷蔵で届いたのが嬉しかったです いっきに食べられないので小分けで冷凍しました。 味付けも程よくホタルイカも大きくて美味しい沖漬けでした。
- ジョセフ2842
- 39歳
- アトピー
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購入品
生干しタイプは初めて、グリルで焼いても、フライパンで焼いても多能。サイズも手で持って食べ易い大きさ、薄味で、おやつ・おつまみに最高です。冷凍できてこれまた便利。白身魚で癖が無く後引きます。
- akki240
- 27歳
- アトピー
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