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最新のクチコミ
星の数が足りません！星10個です。美味しさともに早い対応すべて満足100%です。ありがとうございました。
- 和美2070
- 34歳
- アトピー
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きゅうりの漬物が簡単にできます。魚や、お肉にも使ってみます。
- うおれ
- 22歳
- アトピー
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好みの味で美味しく出来ました。食べたい時に食べたいだけ作れるので便利です。
- ｊａｖ
- 30歳
- アトピー
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元々近所のスーパーで販売されていてきゅうりが取れる時期には特に愛用していましたが、取り扱いがなくなったので検索した所楽天で発見して買いました。作り方のコツですが、最初に水を入れて六時間くらい、とあるのは多分、糀が働き始めて糖化が始まるのに最低必要な時間かと思います。水を入れてすぐ漬けると特に塩辛くなるので、水を入れた翌日くらいから漬け始めた方が最初の三五八漬けの塩辛さが柔らかいような気がします。
- ブラバス・・・９
- 38歳
- アトピー
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するめも大好きですが、こちらのなすもご飯が進む最高のメシ友です。 するめは塩味と辛味、そしてするめと糀のそれぞれの素材が持つ旨味を楽しめるのに対し、なすはみずみずしいなすの食感と糀の旨味・甘味を楽しんだ後に絶妙なタイミングでやってくる鷹の爪の辛味、そして全体を引き立ててくれるどこまでも優しい塩味、このおいしさのパレードは他社の糀漬けではなかなか味わえないです。 欲をいえば、もう少しだけなすの割合を増やして頂けると最高ですが、とにかく本当においしいので☆5をつけさせて頂きました (*^^*) また、注文しますっ！！
- TACH坊
- 26歳
- アトピー
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商品を受領、本日夕食にて食させていただきました。大根から水分がかなり抜けておりとても硬いこと、麹も少なくまた鰊も硬く期待していた味からは程遠いものでした。特に大根は水分を失った「たくわん」に近い感触でした。直前に別ルートで購入した御社のかぶら寿司が美味しかったので同様に御社の大根寿司を後から購入したものですが正直ガッカリしました。今は家内と二人で後悔しております。かぶら寿司や大根寿司の本当に美味しかった時の味は良く記憶しているのでとても残念です。今後とも真に美味しい味の商品作りをお願いいたします。
- mcam.m
- 34歳
- アトピー
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毎年お世話になっている方に感謝を込めてお届けしています。
- tomokichi1916
- 42歳
- アトピー
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金沢の方に勧められて現地で購入したことごあり、今年は楽天店から注文しました。 あー本当に美味しかったです。免疫が上がった気がします。
- あん8287
- 30歳
- アトピー
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検査できる設備や知識がないので写真をご覧の上、