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初めてシリコンスチーマーを買いました。大きさは思ったとおり、小さめで、お一人様用といった感じです。 女性一人分やちょっとした副菜用に。 洗物が少ないので助かります。 ただ、レシピは魅力に乏しかった。もう少しシリコンスチーマーならではの簡単賢い料理を期待していました。
- puchifan39
- 24歳
- アトピー
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著者が出演したテレビ番組をみて試してみたくなった「塩麹」の教本として、２冊購入したうちの１冊です。こちらの著者は料理研究家さん。「麹とはなんぞや」的なイントロは10ページ程度、あとはレシピ（写真入り）が続きます。「塩麹」の仕込み方からはじまり、それを使った、和/洋/エスニック別のレシピ。更にその他の麹をつかった調味料。そして「甘酒」の仕込み方とそれを使ったレシピ（スイーツもあり）と続きます。トータルで50超くらいでしょう。まだ自分が「塩麹」の仕込み中のため作ってはいませんが、いずれも今どきふうのおしゃれなもので、作り方もそれほど手間にならず、美味しそうですし、何より健康によさそうです。巻末に、麹に携わる専門家（種麹屋のほか味噌、酒、みりん…etcの麹加工食品店）の紹介が8件あり、興味深かったです。
- かいくん４０２
- 32歳
- アトピー
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ＴＶとか評判とかですごく期待してかったけど・・・まぁこんなものかなって感じです。1600円でシリコン鍋が買えると思えば安い、でもレシピは微妙でした。 鍋はおりたたんだりもできるし鍋目当てだったらすごくいいと思います。
- みみ１２３４５６７
- 40歳
- アトピー
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写真がとても美味しそうで、どれも作ってみたいと思いました。とりあえず、今日はきゅうりを干して、和え物と冷やし中華にも入れてみたところ、歯ごたえぽりぽりで、美味しかったです。夫も喜んでいました。ピーマン、あとお芋もあるから明日も干してみようかな。
- ぴやりん
- 28歳
- アトピー
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正直微妙な内容でした。 5分でできるとはいえ、すでに素材ありきの内容で、それを用意するのにどんだけ時間がかかるんだ！という感じでした。 まぁバーゲン本なのであきらめがつきます。
- koko9825
- 36歳
- アトピー
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タイトル通り２３時に帰宅してつくる元気はないが、自炊メニューに少しでもカラダにいいものを・・・という面では参考になる。自炊に慣れていなくても、取っつきやすい。カラダの症状に合わせて、どんなモノを取り入れたらよいかでレシピが配列されているのもいい。
- コトリ51
- 44歳
- アトピー
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家庭内保管のため、傷、汚れ、折れ、破れなどがあります。ご理解頂ける方のみ、ご入札下さい。
写真に写っているものが出品物の全てです。
当方、ペット喫煙者おりません。