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"神戸の玄米カフェさんと友人からの勧めでずっと気になっておりました。 炊飯器の内釜(大手メーカー。部品取り寄せで2万円以上!)がいよいよダメになったのを機に、酵素玄米Pro2を購入しました。 わが家は、春と夏は白米に玄米雑穀を混ぜて、秋と冬は玄米雑穀をいただくので、両方美味しく気軽に炊けるのが嬉しいです。 白米と、付属の酵素玄米を試してみました。 白米は水加減を内釜の目盛り通りだと、圧力鍋効果もあり、粘りのある柔らかい炊き上がりでした。 洗いを手早くして、水加減を減らすと、粒が立って噛みごたえが出ます。冷やご飯にしてからチャーハンにしても十分パラパラします。 付属の酵素玄米は目盛り通りの水加減で大変美味しくいただきました。 以前、専用の圧力鍋で一升焚きして業務用保温ジャーで発酵させる方法を経験しましたが、あの手間を思うと、これはとても楽で、がんばらなくていいです。 内なべ交換が7
- おててててん
- 39歳
- アトピー
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購入品
発送が早くて良かったです。 釜のコーティングが剥がれてきて、時計も切れてしまったので同じメーカーで買い替えです。 焚き具合の違いはそんなに変わりません。 他の色があれば良かったかな。
- ぴろわき
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
今までは、5.5合炊きを使用していましたが、 家族が減り、あまりご飯を炊かなくなったので、今回小ぶりの炊飯器を探していました。 丁度良い大きさで、満足しています。
- ぶーちゃん6279
- 35歳
- アトピー
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購入品
お米に対する深い知見を活かした、銘柄それぞれの特徴を最大限に引き出す炊飯プログラムを実現。
全40銘柄それぞれの粒の大きさ、風味、粘りなどに合わせて火力や蒸らし時間などの炊き方を自動で調整します。
「かたさ」ボタンで、お米の固さを3段階(やわらか、標準、かため)から選択可能。
お好みの固さでご飯が炊けます。
645Wの高火力で一気に過熱。
厚さ3mmの極厚火釜が熱を逃がさず包み込み、お米の芯まで熱を伝えて、ふっくらと炊き上げます。
多彩なメニュー(無洗米・白米・新米・炊込み・おかゆ・玄米・煮込み・発酵・省エネ・早炊き・低糖質)
じっくり味がしみ込む煮込み料理もお手の物。
タイマー付きで、炊き上がり時刻を予約できます。
●定格消費電力(炊飯時):645W
●炊飯容量(最大)
無洗米、白米、新米、早炊き、省エネ:1.0L(5.5合)
玄米、麦飯、雑穀米、おこわ、炊込み:0.54L(3合)
低糖質:0.45L(2.5合)
おかゆ:全がゆ/0.27L(1.5合)、5ぶがゆ/0.09L(0.5合)
●蒸発水量:31.0g ※1
●年間消費電力量:77.0kWh/年 ※1