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楽しみです。 バレンタインデーの夜にあんこう鍋を食べます。 しゃれたところには連れて行けないけど美味しい物を食べられる だけでも良しとするか。 今回は、私が作ります。
- ゆり628628
- 38歳
- アトピー
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おいしかった。
- おされ7597
- 26歳
- アトピー
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美味しいです。 極上鰆のみそ漬けというので 味が濃すぎる(ショッパイ)事を心配しましたが、全くの杞憂でした。 かえって味噌を、ほんの少し表面に残してじっくり焼くと 焼き味噌の香ばしさとともに脂の載った旬の鰆の味が堪能できます。 徳島から淡路に掛けてが鰆の本場という話、納得です。 来年まで待たなければというのが残念です。
- 20211010
- 34歳
- アトピー
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鱧は言うまでも無いと言う気がします、落としにして 私は何時も わさび醤油でいただきます。 たこは丁寧に皮が引いてあるので まず吃驚。 ただ薄切りしないと 湯通ししても(落としにしても)硬いです。薄切りするには 少しホソイカナ・・って言うのはぜいたくというものですか・・・。 どちらも滅茶苦茶美味しいです。
- toratora2453
- 42歳
- アトピー
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