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手違いで?少し早く売っていただきました。すこし筋っぽい部分はねぎま鍋で、おに刺身できそうなところはぶつや山かけでいただきました。おいしかったです。もちろんトロとかではありませんがお値段を考えたらすごくいいお買いものだったと思います。どうもありがとうございました。
- sei_ayu1
- 39歳
- アトピー
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まぐろ自体は美味しかったですが、ビニールに入ったまぐろが箱に入って送られて来ただけなので、解凍方法のプリントなどを同送してほしいですね・・。私は経験がありますが、普通は皮つき冷凍まぐろの解凍、調理なんて敬遠しがちだと思います。 お刺身でもOKらしいですが、やはり加熱してしまいました・・。
- asada426
- 27歳
- アトピー
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珍しいので、タイの塩釜に同梱して、母の日に実家の母&世話になった親戚に送りました。 素人には捌きにくい魚と思われますが、丁寧に下処理されていたので使いやすかったです♪ 身はお刺身に、その他はよく揚げてから揚げにして余す所なく美味しく頂きました♪ 一つで二度美味しく、どうせオコゼを買うなら、大きいこちらの方がお勧めかと♪
- miteguy
- 35歳
- アトピー
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揚げだちに食しましたが,白身のほくほく感はたまりません。
- shibako/74
- 23歳
- アトピー
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購入品
◇札幌の古書店で平成元年~3年の間に購入しています。
◇経年劣化によるシミやヤケ・古本の匂い等、全体的な傷みと使用感があります。中身が読めればよいという方にだけお勧めします。