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最新のクチコミ
初めてこちらのお店を利用させていただきました。 これまでも何度も味噌を仕込んできましたが、豆味噌に挑戦したくてたどり着いた次第。 届いたのは、初めてセットの玄米味噌と手作りセットの豆味噌です。米麹、玄米麹、豆麹全て、私が知っている甘い発酵の香りはなし、そもそも香り自体薄ーくほんのり。(初夏は麹が弱い??) 煮た大豆も生で食べてみた大豆麹も薄く感じたので、きっと出来上がりもすっきり系のお味になるのかな、と思っています。豆味噌は思い余って、セットのあらじおを減らして、手持ちの紅麹塩(国産)に差し替えてしまいました。さてどうなりますか。。 ちなみにこれまでは、京都の麹屋さんからの直接購入と、お料理教室経由で九州からの購入でした(米味噌、麦味噌、合わせ味噌等々)。 お味噌は地方によって、味の傾向が異なると思いますので、ご参考まで。 作り方等の紙は、手書き文字が暖かい印象でした。八丁味噌の作り方(豆麹は潰すのか、天地返しや年間スケジュールは米味噌とどのくらい違ってくるのか等)が書いてなくて戸惑いましたが、HPを参照して適当にやってみました。 まぁ2年もあれば極上のお味になると信じて。
- papa164gifu
- 37歳
- アトピー
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購入品
何度もリピートしてます そのまま舐めても美味しいお味噌です 夏にはきゅうりにつけてポリポリいけちゃいます
- しげちゃん6283
- 25歳
- アトピー
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購入品
キットで作るのは初めてでしたが、必要な物が全て入っていて、とても作りやすかったです。出来上がりがとっても楽しみです
- culala
- 33歳
- アトピー
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購入品
どれも其々の旨味がありとても美味しかったです! 家人からも好評でした♪ 3種類試したので、また他も試して、好きなお味を見つけて、リピートします。
- 77dinosaur
- 41歳
- アトピー
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購入品
少し届くのに時間がかかりましたが、作成説明書もあり簡単にできました。半年から1年待たないと出来栄えはわかりませんが非常に楽しみです。満足度は普通としましたが結果がわからないのでこの判定です。不満はありません。
- asako3004
- 29歳
- アトピー
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購入品
リピートです。手作り味噌で、作り手のお手紙が入っています。甘みがあり、毎日、いろいろに使えるお味噌です。人気があるのか、出来上がるのに月日が必要なのか、3~4か月待ちです。
- legenda3188
- 37歳
- アトピー
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購入品
甘さが少し強く感じましたが、お味噌として、お弁当の脇役として良い仕事をしてくれました。また頼みたいです。
- yuuhojin
- 45歳
- アトピー
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購入品
速い対応ありがとうございました。頑張ってつくって見ます。できたらまたお願いしようかと思っています。
- ねーね7661
- 33歳
- アトピー
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購入品
これからの暑い季節にはもってこいの、返礼品だと思います。 おそらく今後も、選択する一品だと思います。 おすすめです。
- そら7746
- 41歳
- アトピー
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購入品
どの種類も、風味と旨味がよく、とても美味しい味噌です。塩分が控えめで、やさしい味です。2回目購入で、親にも送ることにしました。
- たっちゃん1006
- 29歳
- アトピー
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購入品
餃子の味噌だれは、冷や奴にも合いました。味噌は期待通り美味しくて、また無添加で健康によさそう。今回は、送料が無料でお得でしたが、次回はどうしようかなと思いました。
- のんこ8085
- 37歳
- アトピー
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購入品
とても美味しくいただいています。またお願いします。
- †聖358聖†
- 45歳
- アトピー
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知人から頂き、美味しい「とり野菜みそ」鍋を体験しました。楽天市場で見つけたので、即購入です。鍋パーティーが楽しみです。
- ジャッキーぼん
- 33歳
- アトピー
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購入品
レビューにはスープが少ないなど書いてあったが思ったより入っていたので満足です。
- dosアイルー
- 41歳
- アトピー
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購入品
毎年注文して、毎年美味しい味噌をいただいてます❗
- Seazy★
- 49歳
- アトピー
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購入品
教育書、保育書
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戦国魔人ゴーショーグン 設定資料
原画、設定資料集
¥5,525
注意事項
【同時梱包】
【お休み】
【キャンセル】
【入金】
【商品状態】
・中古品の為、経年劣化が御座います。
・その他付属品がない商品も御座いますので、細かい部分で気になる所がある方は入札前にご質問下さい。
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・100サイズ 1,080円
・140サイズ 2,010円
最後まで、読んでいただき誠にありがとうございます。