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買ってよかった(*´▽｀*) 糖質制限するようになってレンジ料理を良くします。 手間暇かけて作る料理がおいしいことは承知ですが 品数を増やすにはレンジ料理が時短できておいしいから助かります。 でも失敗も。。。 本の中の「よりおいしく作るための7つのポイント」が役に立ちそう♪ 合間にある質問コーナーとかcolumnが笑えた(*´з`) まず第3位の麻婆豆腐から作ってみよう~♪
- るびなす
- 33歳
- アトピー
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購入品
ほとんどが３ステップで、すっきりと見やすいです。 保存の目安や注意点も書いてあり、丁寧です。 コレ！！というメニューや突飛なメニューの紹介はありませんが 一度作ってみたいと思うものがいくつも載っています。 ベーシックなメニューが多いですが、味付けも濃すぎず、 まずは載っている通りに作ってみようと思わせる本です。
- フラ&フラ
- 21歳
- アトピー
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購入品
すっかり健康志向の実家の両親から頼まれて購入しました。レパートリーが増えました。
- ルークのにゃ〜
- 29歳
- アトピー
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購入品
まだ作ってないけど、そこまで興味わかないメニューかなぁ。つくったら美味しいんだろうけど。
- ももママ4933
- 37歳
- アトピー
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購入品
簡単に出来そうなので頑張って作って痩せたいですね。
- きさーき
- 25歳
- アトピー
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購入品
気になっていた本が、半額で購入できて嬉しいです。中身もほっこりした感じで、素敵でした。
- mackey1036
- 33歳
- アトピー
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購入品
良い商品が購入出来たと思います。 ありがとうございました。
- ナツ7805
- 41歳
- アトピー
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購入品
半額で購入できてよかったです。子供と一緒に折ってみます。難しいのもありますので、飽きなさそうです
- 京子2191
- 29歳
- アトピー
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購入品
この夏、暑すぎてキッチンに立ちたくなくてレンジ調理本にすがりました。 もちろん、ガス火で調理する味にはかないませんが、夏限定レシピと考えるなら有りです。 本当は、じっくりコトコト煮るようなレシピが好きなのですが・・・
- sakurim.
- 37歳
- アトピー
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購入品
日頃仕事で忙しいので気が向いたときに少しずつ作ってみています。 いつもの材料でできるメニューが多く、派手さはないけど、気取らない物ばかりなので実用性は高いと思います。 まさに常備菜。
- れに9801
- 45歳
- アトピー
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和食
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1
馬掘法眼喜孝画集 アペックス 2冊セット
画集
￥5,950
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志の島 忠 (著)
登録情報
大型本: 411ページ
出版社: 旭屋出版 (1993/11)
ISBN-10: 4751100440
ISBN-13: 978-4751100448
発売日： 1993/11
商品の寸法: 29.4 x 23 x 4.8 cm
定価19800円 人気商品
目次
四季の弁当仕立て―“会席弁当・点心”春夏秋冬
伝統の“蓋もの”弁当―略、小膳を彩る弁当の器と“型”
現代趣向の“平もの”弁当―酒肴膳、軽食にお勧めの器使い
弁当が映えるご飯と添えの一品―特選変わりご飯、吸いものなど
仕出し重と折り詰め―正月重、慶弔各趣向の註文折り
弁当の器と料理、美しい盛りつけ―代表的な器と盛りつけの手順
弁当の料理の調理―作り方と基礎知識
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