最初の ファミリーブックス８ ひかりのくに昭和出版刊　昭和４３年発行 日本料理 和食

★★★★★

2024-04-12

BTSが表紙だったので購入しました。 配送も早く梱包も丁寧でした。

• もも2614
• 31歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-17

コロナ禍で外出を少なめにしているので、お野菜の保存方法を知りたくて購入。身近なお野菜でも冷凍保存ができることを知らなかったりして大変勉強になります。買って良かったです。

• るどぽわ
• 39歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-29

大好きでたくさん所有しているストウブのお鍋の長所を生かしつつ、ちゃんと使ってあげたいという思いから、こちらのレシピ本を購入しました。「蒸し煮」「蒸し焼き」「じか蒸し」「コメを炊く」…などなど、調理法ごとに簡単レシピも含め、70を超えるレシピが掲載されていて、まずは各レシピの写真がとてもとても美味しそうで見ているだけで幸せに。で、実際作ってみるとそのお味が本当に好みで、美味しい！の一言。個人的には肉料理のレシピがお勧めです。特に「塩豚と野菜の蒸し焼き」は好きすぎてもう3回も作りました。

• フジ9047
• 27歳
• アトピー
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★★

2024-04-15

季節の野菜や魚、肉を使ったグラタン、パイ、ドリアなどのレシピ集です。ベシャメルソース、トマトソースの作り方、チーズの紹介もあり、とても分かりやすく解説されています。ソースを使うレシピとソースを使わないその他のレシピもオーブンでの調理法をベースに野菜や肉、魚の様々な料理を学ぶことが出来ます。

• さぶろー722
• 35歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-15

おもてなしや特別な日に良さそうなレシピです。

• redsunrise
• 43歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-13

外国の友人のプレゼント用に購入しました。実際に外国で和食を作るとなると材料も揃えにくいので難しいと思いますが、和食のマナーなども載っているので日本に行ってみたいと言っている友人にはきっと楽しんでもらえると思います。

• つ6015
• 31歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-01

テレビの放送でオートミールでやせる特集をしていました。 その時にこのレシピ本の料理が紹介されていて、思わず作りたくなるようなメニューばかり だったので注文しました。 まだ本は届いていませんが、期待を込めて★★★★★にします。 届いたら、早速作りたいと思っています。

• おお1960
• 39歳
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★★★★★

2024-04-11

家にある材料で作れる家庭料理のメニューなので、とても気軽に作れて良いです。 「そんなスパイス、うちにないよー」とか、「そんな高級食材、日々の食卓で出せない」といったかんじのレシピ本はどうしても目の保養だけで終わって実際には作らずに戸棚の中で眠ってしまうもの。でも、この本はそんなこともなく、割と手に入りやすい材料で、しかも簡単に作れるものが多いので、とても重宝しています。

• ｄｅｒｅｋｕ13
• 27歳
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★★★★★

2024-02-16

キッチン用品好きです。 堀井和子さんのモノに対するこだわり、愛着‥ あぁ本当に好きなんだなぁ、一つ一つ思いがあるっていいなぁと思いました。 あ、これ欲しい‥と思ってしまうものがチラホラあったりして 買物したくなるのが難点‥？！

• sabu10
• 35歳
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★★★★★

2024-04-09

この度は有り難うございました。途中、こちら側のアクシデントがあったにかかわらず、ご丁寧な対応がありがたかったです。また機会がありましたらよろしくお願い申し上げます。

• kazenoko24
• 43歳
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★★★★★

2024-02-02

ひとり暮らしなので役に立つかなと思って購入しました。 でもすごく読みにくい。保存方法とかは勉強になりましたが、結局この本を参考に料理はしませんでした。

• ヒグオ0998
• 31歳
• アトピー
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