2024年レディースファッション福袋特集洋書・The Complete Robuchon・フランス料理・ジョエルロブションの究極のレシピ800選集フランス料理

お気に入りブランド

商品がカートに追加されました

販売価格：￥8500 税込

在庫あり

※ 商品のお届けについてはこちらよりご確認ください。

SHOPPING が販売、発送いたします。

当日発送可 (14:00までのご注文が対象)

利用可

※
ポストにお届け / 一点のみ購入でご利用可能です。
ゆうパケットでのお届けの場合はサンプル・ノベルティが対象外となります。
ゆうパケットには破損・紛失の保証はございません。
詳しくはこちらよりご確認ください。

商品の詳細

本のタイトルは、The Complete Robuchon、2018年の英語版です。

昨年亡くなった、フランス料理界の天才、ジョエルロブションが精選した、800のフランス料理のレシピ集です。

全813ページの本で、800以上のレシピが、丁寧に食材から調理の過程まで紹介されています。ただただ丹念にフランス語から英訳されたレシピだけが、写真もイラストも無く、文字だけで厳選したメニューだけが、スープからデザートまで、ギッシリと紹介されています。

この本の通りに、ページをめくって丁寧に作ることが出来たら！！と強く願う完成度の高い本です。

一冊持っているだけで、応用力のある方には、広く、長く使える貴重な本です。

5.8

(33件)