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ヒラメ、アジ、サワラの3点刺身、サワラはやはり西京漬けが一番か。 サワラは身がパサパサしてチョットね。
- 専務8387
- 38歳
- アトピー
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身が薄めで硬いのでそのままだと味わいが楽しめないかも。だけどキッチンバサミで2〜3センチに切ってフライパンで皮目をちょい焦げるくらいまで焼くと身も柔らかくなっておいしいです。鮭とばってかんじです。身がもう少し厚ければなおいいかな。
- odakun0458
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
かんかいと一緒に300gを2つ購入しました。箱を開けて、その量にびっくりです。硬さがまちまちですごい硬いのがありますが、その時は細かく切って、一口で食べる様にしています。鮭トバ食べる時はやっぱり日本酒ですね。味、量からもかなりお買い得だと思います。食べ過ぎてアゴが少し痛いです。
- 小牧城
- 34歳
- アトピー
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